خورش آلو و قیسی
آشپزخانه سلامت
مواد لازم: (برای ۴ تا ۶ نفر)
مرغ ۱ عدد متوسطآلو ۱۵۰ گرمقیسی [...]
خورش آلو و قیسی
آشپزخانه سلامت
مواد لازم: (برای ۴ تا ۶ نفر)
مرغ ۱ عدد متوسطآلو ۱۵۰ گرمقیسی [...]
وحدت و انسجام در سیره و نظر امام موسی صدر(۲)
نویسنده:دکتر سید صادق طباطبایی
مبانی اندیشه امام صدر در ایجاد انسجام اسلامی و وحدت ملی
کرامت انسانی، پایه و مایه تفکر امام صدر است، که آن را نموداری ازفطرت انسان بر می شمارد؛ فطرتی که به گفته ایشان همان پیامبردرونی انسان است. بر [...]
دسر شکلات
مواد لازم برای تهیه ۲۴عدد دسر:
کره:یک ونیم فنجانپودر کاکائوی تلخ: ۱فنجانشکر:دو ونیم فنجانتخم مرغ بزرگ:۶عددآرد سفید:یک ونیم فنجانوانیل:قاشق غذاخورینمک : یک چهارم قاشق چایخوریگردوی خرد شده: یک ونیم فنجانشکلات تخته ای تلخ خرد شده:۵۷گرمکره: یک چهارم فنجانشکر:یک ونیم فنجانشیر:۳قاشق غذاخوریوانیل: ۱قاشق چایخوری
طرز تهیه:
کره را در ظرفی ذوب کرده و سپس پودر کاکائو را در [...]
شاتو بریان با سس قارچ
مواد لازم
گوشت فیله تمیز شده: ۸۰۰ گرم سس قارچ: ۱ پیمانه کره: ۱۰۰ گرم نمک و فلفل: به میزان کافی روغن زیتون: ۵۰ گرم
طرز تهیه
گوشت فیله تمیز شده را به ۴ قسمت از مقطع بریده و با گوشت کوب کمیمیکوبیم تا به شکل گرد منظم در آید. [...]
نواب چهارگانه حضرت مهدی(علیه السلام)
نویسنده:حجت الاسلام خدامراد سلیمیان
در مدت غیبت صغرا، چهار سفیر یا نایب خاصّ، نامهها و توقیعات حضرت مهدی علیه السلام را به مردم میرساندند و خود به زیارت ایشان نایل میشدند. این سفیران یا نواب چهارگانه، به ترتیب عبارتاند از:
۱٫ ابوعمرو عثمان بن سعید عمری [...]
معرفی نرم افزار گلستان سعدی
متن کامل گلستان سعدی با صدای استاد ساعد باقری · ترجمه کل گلستان سعدی به انگلیسی · امکان چاپ جستجوی بدیع و آسان واژگان گلستان سعدی · فرهنگ لغت · زندگینامه سعدی · حکایتهای گلستان به همراه تصاویر زیبا · زندگینامه چند تن از شعرای بزرگ ایران زمین
وقف نامهی موقوفات سرداران قزوینی در ایروان
نویسنده: عمادالدین کازرونی
معرفی سند
سند حاضر وقفنامهای است که در تاریخ جمادیالاول ۱۲۳۳ به شکل طوماری به طول ۵ر۱۸۴ و عرض ۵ر۴۴ سانتیمتر تنظیم شده ا ست. سند به خط شکسته نستعلیق و بر پنج بند کاغذ فرنگی نوشته شده است. غیر از بندهای ذکر رقبات [...]
آزمون های الهی؛ اهداف و روش ها
نویسنده:یوسف کاظمیمنبع:روزنامه کیهان
هر کسی می تواند بر این مطلب پافشرد که از توان و ظرفیت بالایی برخوردار است و حق وی اگر به درستی به او سپرده شود از عهده بسیاری از کارها برمی آید و شایسته تر از آن است که در [...]
بخند تا بمانی
نویسنده:دکتر علی غلامرضانژاد
سلامت نیوز-توصیه محققان هلندی به همه مردم دنیا: شوخطبع باشید و خنده رو تا بیشتر عمر کنید
هفته نامه سلامت نوشت:
حتما این ضربالمثل را خیلی شنیدهاید که خنده بر هر درد بیدرمان دواست. پدربزرگها و مادربزرگها هم زیاد به شما سفارش کردهاند که خوش [...]
آداب عمومی ماه مبارک رمضان
پرهیز از محرمات
امیرالمؤمنین علی علیه السلام فرمودند: من به پیامبر خدا عرض کردم: برترین کارها در این ماه چیست؟ فرمود: «ای ابالحسن! برترین کارها در این ماه، پرهیز از حرامهای خداست.»(۱) خواندن نافله: پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله فرمودند: هر کس در ماه رمضان، هر شب دو [...]